Peachy Sunset Juice
PEACHY SUNSET JUICE
Ein Kaffee wie ein warmer Sommerabend: PEACHY SUNSET JUICE vereint die florale Eleganz Äthiopiens mit der saftigen Fruchtsüße Kolumbiens. Das Ergebnis ist ein unglaublich zugänglicher, süßer und lebendiger Kaffee, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.
Für diese Summer Edition kombinieren wir einen Honey-Processed Kaffee aus Yirgacheffe in Äthiopien mit einem modernen Honey Coffee aus Kolumbien. Die Verbindung aus floralen Noten, Steinfrucht-Süße und einer feinen Honigstruktur sorgt für eine harmonische und sommerliche Tasse.
In der Tasse erinnern die Aromen an reife Aprikosen, saftigen Pfirsich und Jasminblüten, begleitet von feinem Honig und einer erfrischenden Fruchtigkeit. Süß, saftig und unglaublich trinkfreudig – wie flüssiger Sommer in der Tasse.
Geschmacksnoten:
- Aprikose
- Pfirsich
- Jasminblüten
- Honig
- Steinfrüchte
- Süß & saftig
Details:
- Herkunft: Äthiopien & Kolumbien
- Varietäten: Heirloom, Castillo
- Aufbereitung: Honey
- Röstprofil: Filter
Zubereitungsempfehlung:
Unsere Empfehlung: als Filterkaffee, Batch Brew oder Cold Brew, um die fruchtigen und floralen Noten voll auszuspielen. Besonders schön zeigt sich dieser Blend mit hoher Klarheit und Süße, wenn die Aromen von Aprikose, Pfirsich und Jasmin ausreichend Raum bekommen.
Die Idee hinter Peachy Sunset Juice
Für diese Summer Edition wollten wir einen Kaffee kreieren, der die Leichtigkeit des Sommers einfängt. Deshalb haben wir zwei unserer liebsten Honey-Prozesse kombiniert: die florale Klarheit und elegante Fruchtigkeit eines äthiopischen Kaffees mit der süßen Steinfrucht-Charakteristik eines modernen kolumbianischen Honey Coffees.
Das Ergebnis ist ein Blend voller Trinkfreude – perfekt für lange Sommertage, entspannte Abende auf der Terrasse oder als erfrischender Cold Brew. Ein Kaffee, der den Geschmack des Sommers perfekt einfängt.
