{"product_id":"juice-ab-plus-ruka-chui","title":"JUICE – Kenia AB Plus | Ruka Chui","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eJUICE – Kenia AB Plus | Ruka Chui\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee, der seinem Namen alle Ehre macht: \u003cstrong\u003eJUICE\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer \u003cstrong\u003eFilterkaffee aus Kenia\u003c\/strong\u003e mit lebendiger Säure, saftiger Fruchtigkeit und einem unglaublich klaren Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eAB Plus\u003c\/strong\u003e stammt aus den Regionen \u003cstrong\u003eKirinyaga und Nyeri\u003c\/strong\u003e und wird von kleinen Produzenten angebaut, deren Kaffee über die \u003cstrong\u003eMuchagara, Gathambi und Kiandu Factories\u003c\/strong\u003e verarbeitet wird. Die Kombination aus \u003cstrong\u003eSL-28, SL-34, Ruiru 11 und Batian\u003c\/strong\u003e, hohen Lagen und tiefroten vulkanischen Böden sorgt für die typische intensive Fruchtigkeit und brillante Säure kenianischer Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse treffen \u003cstrong\u003eschwarze Johannisbeere und Zitrone\u003c\/strong\u003e auf feine \u003cstrong\u003eSchwarztee-Noten\u003c\/strong\u003e, lebendige Säure und eine saftige, klare Fruchtigkeit. Süß, juicy und unglaublich trinkfreudig – genau das, was wir an klassischen kenianischen Kaffees lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchwarze Johannisbeere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZitrone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwarzer Tee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaftig \u0026amp; fruchtig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebendige Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmooth \u0026amp; klar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzenten: Muchagara, Gathambi \u0026amp; Kiandu Factories\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Kirinyaga \u0026amp; Nyeri, Kenia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietäten: SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Washed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrade: AB Plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScreen: 16\/18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSCA Score: 86.25\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRöstprofil: Filter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Empfehlung: als \u003cstrong\u003eklassischer Kenia-Filter\u003c\/strong\u003e, um die lebendige Säure, saftige Fruchtigkeit und klare Struktur voll auszuspielen. Gleichzeitig funktioniert JUICE auch hervorragend als \u003cstrong\u003efruchtiger Espresso\u003c\/strong\u003e – intensiv, juicy und mit einer schönen Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Horizontaler Strich --\u003e\u003chr\u003e\u003c!-- Geschichte --\u003e\n\u003ch2\u003eDie Idee hinter JUICE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJUICE\u003c\/strong\u003e stammt aus den zentralen Kaffeeanbauregionen \u003cstrong\u003eKirinyaga und Nyeri\u003c\/strong\u003e in Kenia. Dort arbeiten zahlreiche kleine Produzenten auf Farmen von teilweise nur wenigen Hektar und liefern ihre reifen Kaffeekirschen an lokale Washing Stations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus den traditionellen kenianischen Varietäten \u003cstrong\u003eSL-28 und SL-34\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eRuiru 11 und Batian\u003c\/strong\u003e trifft hier auf hohe Lagen, tiefrote vulkanische Böden und ein ideales Klima. Nach der Ernte werden die reifen Kirschen sorgfältig sortiert, entpulpt, fermentiert, gewaschen und anschließend auf erhöhten Trockentischen getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein klassischer Kenianer: \u003cstrong\u003ehell, saftig, süß und unglaublich klar\u003c\/strong\u003e. Ein Kaffee mit ordentlich Juice im Glas – frisch, lebendig und gemacht für alle, die ihre Tasse gerne etwas fruchtiger mögen.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":54988474155350,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":54988474188118,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":54988474220886,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":54988474253654,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":54988474286422,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":54988474319190,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/Juice.jpg?v=1755527312","url":"https:\/\/sqr.coffee\/products\/juice-ab-plus-ruka-chui","provider":"SQR Coffee","version":"1.0","type":"link"}