{"title":"Kaffee mit Steinfruchtnoten","description":"\u003ch2\u003eSaftig, süß und herrlich ausgewogen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKaffees mit Steinfruchtnoten begeistern durch ihre natürliche Süße und fruchtige Eleganz. Aromen von Pfirsich, Aprikose, Nektarine oder Pflaume sorgen für eine harmonische Balance und ein besonders saftiges Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrisch in Österreich geröstet, eignen sich unsere Specialty Coffees mit Steinfruchtnoten perfekt für Filterkaffee und moderne Espressi. Entdecke außergewöhnliche Kaffees mit viel Charakter und einer angenehmen, fruchtigen Süße.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cream","title":"CREAM - Pink Lady","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eCream – Pink Lady\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCream – Pink Lady\u003c\/strong\u003e vereint frische Früchte und eine wunderbare Cremigkeit zu einem wahren Genuss. Mit Noten von \u003cstrong\u003ePflaume\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMarille\u003c\/strong\u003e und feinem \u003cstrong\u003eMascobado-Zucker\u003c\/strong\u003e ist dieser Kaffee perfekt für einen cremig-sanften Filterkaffee. Ob heiß oder als erfrischender Cold Brew – Pink Lady überrascht mit Eleganz und Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePflaume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMascobado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details (Farm, Region, Prozess, etc.) --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Oscar Gómez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: Las Brisas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Ataco, Tolima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Caturra, Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Natural, 24 h Fermentation, Trocknung auf Patio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1600–1900 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCup Score: 85.00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als fruchtiger \u003cstrong\u003eEspresso \u0026amp; Filterkaffee\u003c\/strong\u003e. Experimentiere mit verschiedenen Brühmethoden, um die fruchtigen und cremigen Noten dieses Kaffees noch intensiver zu erleben.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003c!-- Geschichte zur Farm, Farmer, Technik --\u003e\n\u003ch2\u003eDie Geschichte hinter Las Brisas \u0026amp; Oscar Gómez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOscar Gómez\u003c\/strong\u003e, ein Familienvater aus Ataco, Tolima, wagte vor 12 Jahren den Schritt in die Kaffeeproduktion. Gemeinsam mit seiner Frau und seinen vier Kindern baute er die \u003cstrong\u003eLas Brisas Farm\u003c\/strong\u003e auf, die sich von 6 auf 9 Hektar vergrößert hat. Heute kultiviert die Familie rund 38.000 Kaffeebäume auf einer Höhe von 1600 bis 1900 Metern. Ihre Innovationsfreude bei neuen Varietäten und die Nutzung umweltfreundlicher Verarbeitungsmethoden machen Las Brisas zu einem Vorreiter in der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kirschen werden 24 Stunden in Fermentationstanks verarbeitet und anschließend etwa 30 Tage auf Patios getrocknet. Diese Methode bewahrt die außergewöhnlichen Aromen und garantiert höchste Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFreu dich auf eine Tasse voller Frische und cremiger Texturen – die Leidenschaft und Hingabe der Familie Gómez spiegeln sich in jedem Schluck wider.\u003c\/p\u003e\n","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":47611588477270,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":51990883500374,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":51990883533142,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ V60 | Aeropress","offer_id":51990883565910,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":51990883598678,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Cold Brew","offer_id":51990883631446,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/Cream.jpg?v=1755527264"},{"product_id":"strong","title":"STRONG","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eSTRONG\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTRONG\u003c\/strong\u003e ist unser klassisch italienischer Espresso-Blend – kräftig, intensiv und dabei angenehm zugänglich. Diese Mischung aus \u003cstrong\u003e90 % Arabica\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e10 % Canephora\u003c\/strong\u003e besticht durch Aromen von dunkler Schokolade, nussigen Noten und feinen Röstaromen. Mit nur wenig Säure bietet STRONG eine ausgewogene Balance und ist perfekt für alle, die einen kräftigen, charaktervollen Espresso lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDunkle Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte Röstaromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWenig Säure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details (Farm, Region, Prozess, etc.) --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: 90 % Arabica, 10 % Canephora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Unterschiedlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Washed | Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRöstung: Dunkel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für: Siebträger, Vollautomat, Mokkakanne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für \u003cstrong\u003eSiebträger\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVollautomat\u003c\/strong\u003e oder die klassische \u003cstrong\u003eMokkakanne\u003c\/strong\u003e. Ein echter Italiener – dunkel, kräftig und doch angenehm rund.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"500g \/ Dark (Espresso) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":47519130452310,"sku":"","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Dark (Espresso) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":51990933799254,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Dark (Espresso) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":51990933832022,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Dark (Espresso) \/ V60 | Aeropress","offer_id":51990933864790,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Dark (Espresso) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":51990933897558,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Dark (Espresso) \/ Cold Brew","offer_id":51990933930326,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/Strong_Webshop2.png?v=1755527230"},{"product_id":"forever","title":"FOREVER","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eFOREVER\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFOREVER\u003c\/strong\u003e ist mehr als nur ein Kaffee – es ist dein täglicher Begleiter, dein Moment der Ruhe, deine Konstante im Alltag. Diese Mischung aus \u003cstrong\u003e100% Arabica-Bohnen\u003c\/strong\u003e aus Peru und Guatemala vereint klassische Eleganz mit moderner Raffinesse. Mit harmonischen Noten von \u003cstrong\u003eMandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchokolade\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e schenkt dir FOREVER jeden Tag aufs Neue das Gefühl von Zuhause in der Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMandel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKirsche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details (Farm, Region, Prozess, etc.) --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Peru, Guatemala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: 100% Arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Washed | Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRöstung: Mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für: Siebträger, Mokkakanne, Filterkaffee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003eklassischer Espresso\u003c\/strong\u003e, der durch seine leichte Fruchtigkeit und feinen Mandel- und Schokoladennoten überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVon Crema Magazin© als \"Bohne, die sich lohnt\" erwähnt!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrüher noch als \u003cstrong\u003e\"Vienna Blend\"\u003c\/strong\u003e bekannt, ist \u003cstrong\u003eFOREVER \u003c\/strong\u003eeine Mischung aus \u003cstrong\u003e100% Arabica-Bohnen\u003c\/strong\u003e aus Peru und Guatemala, geröstet unweit der namensgebenden Stadt. Das Bohnenbild ist ästhetisch, die Röstung mittelfein. Im ersten Eindruck zeigen sich süße Zitrusfrüchte, viel Kirsche und ein Hauch von Vanille. Im Abgang verwöhnt er mit süßen Waffeln, dunkler Schokolade und einer Note glasierter Früchte. Ein moderner Espresso mit klassischen Wurzeln.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"500g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":47519126389078,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":53314943189334,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":53314943222102,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ V60 | Aeropress","offer_id":53314943254870,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":53314943287638,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Cold Brew","offer_id":53314943320406,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/Forever_Webshop2.png?v=1754637763"},{"product_id":"el-salvador-miramar","title":"El Salvador | Miramar","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eEl Salvador | Miramar Farm\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eDieser außergewöhnliche Kaffee aus El Salvador vereint die tropische Frische der \u003cstrong\u003ePassionsfrucht\u003c\/strong\u003e mit der süßen Säure von \u003cstrong\u003eHimbeeren\u003c\/strong\u003e und einem Hauch von \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e. Die sorgfältige \u003cstrong\u003eanaerobe Fermentation\u003c\/strong\u003e verstärkt die intensiven Fruchtnoten und verleiht dem Kaffee eine samtige Tiefe. Ob als aromatischer \u003cstrong\u003eFilterkaffee\u003c\/strong\u003e oder in kreativen \u003cstrong\u003eEspresso-Kreationen\u003c\/strong\u003e – dieser Kaffee wird dich überraschen und begeistern. Perfekt für alle, die das Besondere suchen und neue Geschmackswelten entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePassionsfrucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHimbeere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHonig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details (Farm, Region, Prozess, etc.) --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Fernando Alfaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: Miramar Farm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: San Salvador Volcano, Zentral-El Salvador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Bourbon, Arabigo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Anaerobic Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1.700m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCup Score: 88.50\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als fruchtiger \u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e oder angenehm runder \u003cstrong\u003eFilterkaffee\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExperimentiere zum Beispiel mit einem \u003cstrong\u003eNucleus Paragon Espresso\u003c\/strong\u003e und kreativen Barista-Techniken, um die Fruchtigkeit unseres El Salvador noch intensiver zu erleben!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003c!-- Geschichte zur Farm, Farmer, Technik --\u003e\n\u003ch2\u003eRevolutionärer Kaffeeanbau: Die Geschichte hinter den Bohnen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFinca Miramar\u003c\/strong\u003e in El Salvador, geführt von \u003cstrong\u003eFernando Alfaro\u003c\/strong\u003e, produziert einzigartige Micro-Lots, die durch innovative Verarbeitungstechniken entstehen. Auf der Farm am Vulkan San Salvador wurde dieser Kaffee anaerob fermentiert, um besonders spannende Aromen zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach 96 Stunden in luftdichten Fässern mit kontrollierter Temperatur und Mikroorganismen folgte eine schonende Trocknung der Kirschen über 30 Tage auf Hochbeeten. Das Ergebnis ist ein Kaffee, der nicht nur durch seine komplexe Fermentation überzeugt, sondern gleichzeitig die Umwelt durch den reduzierten Wasserverbrauch schont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFreu dich auf eine Tasse voller exotischer Aromen: Frische Passionsfrucht, süße Himbeeren und zarter Honig verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild – intensiv, fruchtig und elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":48857333432662,"sku":"","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":51990864593238,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":51990864626006,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ V60 | Aeropress","offer_id":51990864658774,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":51990864691542,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Cold Brew","offer_id":51990864724310,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/El_Salvador.jpg?v=1755526799"},{"product_id":"collector-s-roast-no-2-sidra","title":"COLLECTOR’S ROAST No.2 – SIDRA","description":"\u003c!-- Collector's Concept Intro --\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCOLLECTOR’S ROAST\u003c\/strong\u003e – Limitierte Kaffee-Editionen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003eCollector’s Roast\u003c\/strong\u003e Serie ist eine Hommage an die seltensten und außergewöhnlichsten Kaffees der Welt. Jede Edition stammt aus sorgfältig ausgewählten Ernten – oft Micro- oder Nano-Lots, manchmal aber auch aus streng limitierten Spezialchargen, die uns durch ihre Einzigartigkeit und Tiefe überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Kaffees sind keine Alltagsbegleiter. Sie sind für besondere Momente gemacht – für ruhige Stunden, in denen du jede Nuance erleben kannst. Selten, präzise verarbeitet und voller Charakter, stehen sie für Kaffee in seiner elegantesten und wertvollsten Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Genuss für Sammler, Neugierige und alle, die Kaffee erleben statt trinken möchten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eCOLLECTOR’S ROAST No.2 – SIDRA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee voller Ausdruck und Intensität: \u003cstrong\u003eEl Diviso Sidra\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eNestor Lasso\u003c\/strong\u003e ist ein spektakuläres Beispiel dafür, wie kraftvoll und aromatisch die Varietät \u003cstrong\u003eSidra\u003c\/strong\u003e sein kann. Dieser \u003cstrong\u003eNatural Sidra\u003c\/strong\u003e begeistert mit einer explosiven Pfirsich-Aromatik, die vom ersten Schluck bis in den Nachklang präsent bleibt. Saftige Süße, nektarartige Tiefe und eine elegante florale Struktur verleihen diesem Kaffee eine faszinierende Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse dominieren \u003cstrong\u003ereifer Pfirsich, Litschi und ein sirupartig-süßer Nektar-Charakter\u003c\/strong\u003e, begleitet von einem Duft nach \u003cstrong\u003eJasminblüten, fruchtiger Sangria\u003c\/strong\u003e und einem klaren, fruchtgeladenen Finish. Ein Kaffee, der energiegeladen, fruchtig und dennoch unglaublich sauber wirkt – perfekt für alle, die expressive, aromatische Tassen lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePfirsich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLitschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNektarartig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJasminblüten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSangria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Nestor Lasso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: El Diviso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Huila, Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Sidra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1.850 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCup Score: 89+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003efruchtbetonter Filterkaffee\u003c\/strong\u003e oder als \u003cstrong\u003emoderner, saftig-süßer Espresso\u003c\/strong\u003e mit ausgeprägter Steinfruchtigkeit. Perfekt für lange Genussmomente, in denen jede Nuance zählt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003c!-- Geschichte \/ Produzent --\u003e\n\u003ch2\u003eTriff den Produzenten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNestor Lasso\u003c\/strong\u003e gehört zur jungen, aufstrebenden Generation der kolumbianischen Kaffeevisionäre. Vor nur wenigen Jahren übernahmen Nestor und sein Bruder Adrian die Familienfarm und entschieden sich bewusst für einen neuen Weg: weg vom Massenanbau, hin zu hochwertigem Specialty Coffee und experimentellen Fermentationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsam mit \u003cstrong\u003eJhoan Vergara\u003c\/strong\u003e, ebenfalls Kind einer Kaffeefarmerfamilie, gründeten sie das Projekt \u003cstrong\u003eEl Diviso\u003c\/strong\u003e. Zwei Farmen – El Diviso und Las Flores – verschmolzen zu einem Kompetenzzentrum, in dem die drei jungen Produzenten ihr Wissen vereinen, um außergewöhnliche Kaffees zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Unterstützung von \u003cstrong\u003eCATA Export\u003c\/strong\u003e begann eine jahrelange Phase des Experimentierens, Testens und Verfeinerns. Gemeinsam entwickelten sie präzise Fermentationsprotokolle, die heute international Anerkennung finden. Viele ihrer Kaffees werden in Baristawettbewerben in ganz Europa eingesetzt – darunter Gewinner des Brewers Cup in Irland und Finalisten in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eNatural Sidra\u003c\/strong\u003e ist ein beeindruckendes Resultat dieser Zusammenarbeit: ein vielschichtiger Kaffee voller Energie, intensiver Frucht und klarer Struktur. Die Kombination aus der seltenen Varietät Sidra, Nestors sensorischem Feingefühl und einem mehrstufigen, präzise kontrollierten Fermentationsprozess macht ihn zu einem echten Highlight unserer Collector’s Roast Serie – und zu einem Sinnbild dafür, wohin die Zukunft des kolumbianischen Kaffees gehen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":51767688593750,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":51990764749142,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":51990764781910,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":51990764814678,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":51990764847446,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":51990764880214,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/CR_No2_Sidra.jpg?v=1775645701"},{"product_id":"ruanda-mutovu","title":"One \u0026 Only - Ruanda | Mutovu","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eRUANDA – Mutovu – Nyamasheke\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee mit Tiefe und Eleganz: \u003cstrong\u003eRWANDA – Mutovu – Nyamasheke\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eOMNI ROAST\u003c\/strong\u003e, der besonders als \u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e seine volle Stärke zeigt. Samtig, süß und ausgewogen verbindet dieser \u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e aus der Western Province Ruandas lebendige Fruchtigkeit mit einer weichen, runden Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Espresso überzeugt er mit Noten von \u003cstrong\u003eErdbeere-Milchshake, Ahornsirup und Vanille\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003eHonigsüße\u003c\/strong\u003e, feiner \u003cstrong\u003eZitrusfrische\u003c\/strong\u003e und einem eleganten, leicht \u003cstrong\u003erooibosartigen Nachhall\u003c\/strong\u003e. Die Textur ist cremig und weich, mit einer angenehmen Tiefe und einem langen, harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Filterkaffee zeigt sich dieser Rwanda klarer und leichter, mit betonter Frucht und feiner Eleganz – eine spannende Option für alle, die die Vielseitigkeit dieses Kaffees erleben möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErdbeere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAhornsirup\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHonig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZitrone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeeren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRooibos Tee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSamtig \u0026amp; weich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Smallholder Farmers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWashing Station: Mutovu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Nyamasheke, Western Province, Ruanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte: Mai – Juni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1.700 – 2.000 m\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e für eine süße, fruchtig, cremige und ausbalancierte Tasse.\u003cbr\u003eAls \u003cstrong\u003eFilterkaffee\u003c\/strong\u003e zeigt er sich fruchtiger und leichter – besonders schön in Chemex oder Kalita.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Horizontaler Strich --\u003e\u003chr\u003e\u003c!-- Geschichte --\u003e\n\u003ch2\u003eDie Geschichte hinter Mutovu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRuanda, bekannt als das \u003cstrong\u003e„Land der tausend Hügel“\u003c\/strong\u003e, bietet mit seinen hohen Lagen und dem kühlen Klima ideale Bedingungen für hochwertigen Spezialitätenkaffee. In der \u003cstrong\u003eWestern Province\u003c\/strong\u003e, nahe dem Kivu-See und der Grenze zur Demokratischen Republik Kongo, liegt die \u003cstrong\u003eMutovu Washing Station\u003c\/strong\u003e, gegründet im Jahr 2012.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kaffeekirschen stammen von zahlreichen \u003cstrong\u003ekleinen Familienbetrieben\u003c\/strong\u003e, die ihre Ernte zur Mutovu-Station liefern. Dort werden die Kirschen sorgfältig sortiert, gefloatet und anschließend als \u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e auf erhöhten Trocknungsbetten sonnengetrocknet. Diese schonende Verarbeitung bringt die typische Süße und Fruchtigkeit ruandischer Naturals besonders klar zum Vorschein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, dennoch sehr eleganter Kaffee, der als Espresso besonders überzeugt und zugleich zeigt, wie vielseitig moderner ruandischer Specialty Coffee sein kann.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":52410595541334,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":52410595574102,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":52410595606870,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ V60 | Aeropress","offer_id":52410595639638,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":52410595672406,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Cold Brew","offer_id":52410595705174,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/OaO_Ruanda.jpg?v=1769107867"},{"product_id":"strawberry-cream","title":"Strawberry Cream","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eStrawberry Cream\u003c\/h2\u003e\n\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee wie ein fruchtiger Cocktail: \u003cstrong\u003eStrawberry Cream\u003c\/strong\u003e ist ein ausdrucksstarker \u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eHuila, Kolumbien\u003c\/strong\u003e, der mit intensiver Fruchtigkeit und cremiger Süße begeistert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Varietät \u003cstrong\u003eCastillo\u003c\/strong\u003e von der \u003cstrong\u003eFarm El Capitolio\u003c\/strong\u003e, produziert von \u003cstrong\u003eAna Maria Trujillo\u003c\/strong\u003e, wurde mit einer besonderen Co-Fermentation verarbeitet. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatischer Kaffee mit saftiger Frucht, feiner Süße und einer weichen, cremigen Textur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn der Tasse dominieren \u003cstrong\u003eErdbeere und rote Früchte\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003eVanille, weißer Schokolade\u003c\/strong\u003e und feinen \u003cstrong\u003efloralen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Eine saftige Zitrus-Säure und ein weiches, cremiges Mundgefühl erinnern fast an einen Erdbeer-Dessertdrink – lebendig, süß und unglaublich zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErdbeere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRote Früchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeiße Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwarzer Tee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalamansi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlorale Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremig \u0026amp; saftig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!-- Details --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Ana Maria Trujillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: El Capitolio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Huila, Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Castillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Natural | Co-Fermentation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003efruchtiger Filterkaffee\u003c\/strong\u003e, um die Erdbeer- und Vanillenoten klar hervorzuheben.\u003cbr\u003e\nAuch als \u003cstrong\u003emoderner, saftiger Espresso\u003c\/strong\u003e spannend – süß, cremig und sehr aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- Horizontaler Strich --\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003c!-- Geschichte --\u003e\n\u003ch2\u003eDie Geschichte hinter Strawberry Cream\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee stammt von der \u003cstrong\u003eFarm El Capitolio\u003c\/strong\u003e in der Region \u003cstrong\u003eHuila\u003c\/strong\u003e, einer der bekanntesten Kaffeeanbauregionen Kolumbiens. Produzentin \u003cstrong\u003eAna Maria Trujillo\u003c\/strong\u003e arbeitet mit modernen Fermentationsmethoden, um die Fruchtigkeit und Süße ihrer Kaffees besonders hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurch die \u003cstrong\u003eCo-Fermentation\u003c\/strong\u003e entsteht ein außergewöhnlich ausdrucksstarker Kaffee mit intensiver Erdbeerfrucht, cremiger Süße und einem langen, eleganten Nachhall – verspielt, aromatisch und perfekt für alle, die fruchtige Kaffees lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"180g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":52805934219606,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":52876098371926,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":52876098404694,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ V60 | Aeropress","offer_id":52876098437462,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":52876098470230,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Cold Brew","offer_id":52876098502998,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/Strawberry_Cream.jpg?v=1773327756"}],"url":"https:\/\/sqr.coffee\/collections\/kaffee-mit-steinfruchtnoten.oembed","provider":"SQR Coffee","version":"1.0","type":"link"}