{"title":"Filterkaffee","description":"\u003ch2\u003eKlar, aromatisch und voller Charakter\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUnsere Filterkaffee-Kollektion vereint ausgewogene Klassiker mit außergewöhnlichen Specialty Coffees. Von floralen und fruchtigen Single Origins bis hin zu süßen und experimentellen Fermentationen – hier findest du Kaffees für V60, Chemex, AeroPress, Kalita, Batch Brew und viele weitere Filtermethoden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle Kaffees werden frisch in Österreich geröstet, um Klarheit, Süße und den natürlichen Charakter jeder Bohne bestmöglich hervorzuheben.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"juice","title":"JUICE - AA Top Kamoini","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch1\u003eJuice - Kenya AA Top Kamoini\u003c\/h1\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee aus der Region Nyeri, Kenia, besticht durch seine klare Struktur und elegante Balance. Mit Noten von Kiwi, Trauben und schwarzem Tee vereint er die Intensität und Komplexität, für die Kenia bekannt ist. – dieser Kaffee ist ein wahres Geschmackserlebnis!\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Cupping Notes --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrauben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnanas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKiwi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschwarzem Tee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details (Farm, Region, Prozess, etc.) --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzenten: Karugiro Factory, Othaya Farmers' Cooperative Society\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Othaya, Nyeri County\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: SL34, SL28, Ruiru 11\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Gewaschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1.650 - 1.840m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCup Score: 87.25\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Rezept --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als eleganter Filterkaffee. Probiere diesen Kaffee auch als Cold Brew, um die fruchtigen Noten von Ananas und Trauben noch intensiver zu erleben!\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Horizontaler Strich --\u003e\u003chr\u003e\n\u003c!-- Geschichte zur Farm, Farmer, Technik --\u003e\n\u003ch2\u003eDie Geschichte hinter den Bohnen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Kamoini Factory Wet Mill in Nyeri, Kenia, ist Teil der Othaya Farmers' Cooperative Society. Hier werden die Kaffeekirschen von rund 700 Kleinbauern verarbeitet, die in der fruchtbaren Region am Mount Kenya ihre Kaffeebäume kultivieren. Diese Region ist bekannt für ihren roten, vulkanischen Boden und das ideale Zusammenspiel von Höhenlage, Klima und Sonneneinstrahlung, das dem Kaffee seine einzigartige Intensität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kamoini AA Kaffee wird nach der traditionellen nassen Aufbereitungsmethode sorgfältig gewaschen und auf \"African Beds\" in der Sonne getrocknet, um die perfekte Feuchtigkeitsbalance zu erreichen. Jede Bohne wird handverlesen und nach Größe und Qualität sortiert, um die höchsten Standards zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":47611595030870,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":51990880878934,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":51990880911702,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":51990880944470,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":51990880977238,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":51990881010006,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/Juice.jpg?v=1755527312"},{"product_id":"banana-split","title":"One \u0026 Only - Banana Split","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eOne \u0026amp; Only - Banana Split | Finca Milán\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die Bananenmilchshakes lieben! Dieser außergewöhnliche Kaffee von der \u003cstrong\u003eFinca Milán\u003c\/strong\u003e in Risaralda, Kolumbien, wurde durch eine innovative \u003cstrong\u003eKulturgärung\u003c\/strong\u003e veredelt, um ein einzigartiges Geschmacksprofil zu schaffen. Genieße Noten von Banane, Toffee, Karamell und Ananas, die sich besonders harmonisch mit Milch verbinden. Ein wahres Highlight für alle, die fruchtige und süße Kaffees lieben!\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBanane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToffee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaramell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnanas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details (Farm, Region, Prozess, etc.) --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzenten: Andrès Julio Quiceno \u0026amp; Julio Madrid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: Finca Milán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Risaralda, Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Castillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Kulturgärung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1.600m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCup Score: 88.00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Genuss sowohl pur als \u003cstrong\u003eFilterkaffee\u003c\/strong\u003e als auch mit Milch für ein cremiges Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErlebe den Geschmack von Banane, Toffee und Ananas in kreativen Kaffee-Kreationen – perfekt für experimentierfreudige Baristas!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003c!-- Geschichte zur Farm, Farmer, Technik --\u003e\n\u003ch2\u003eTriff die Farmer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEingebettet im wunderschönen Departamento Risaralda in Kolumbien liegt die \u003cstrong\u003eFinca Milán\u003c\/strong\u003e, deren Geschichte über 40 Jahre zurückreicht. Geführt von \u003cstrong\u003eJulio César Madrid\u003c\/strong\u003e, einem Kaffeebauern in dritter Generation, und seinem Geschäftspartner \u003cstrong\u003eAndrès Julio Quiceno\u003c\/strong\u003e, verbindet die Farm Tradition mit Leidenschaft für Innovation und hochwertige Kaffeeproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Finca Milán umfasst 250 Hektar in den zentralen Ausläufern der Anden. Auf 1.600 Metern Höhe, bei ganzjährigen Temperaturen zwischen 18–28 °C, finden die Kaffeepflanzen ideale Bedingungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJulio widmet sich nicht nur den klassischen Varietäten, sondern auch seltenen Sorten wie Sudan Rume und Laurina, die für ihre komplexen Aromen bekannt sind. Unterstützung erhält er von seiner Tochter \u003cstrong\u003eMaria Antonia Madrid\u003c\/strong\u003e, einer Biologin, deren Forschung zu mikrobiellen Starterkulturen die Fermentationsmethoden der Farm verfeinert und zu einzigartigen Geschmacksprofilen geführt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Kultivierte Fermentationstechnik der Finca Milán\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eFinca Milán\u003c\/strong\u003e setzt auf eine besondere Fermentationstechnik, die \u003cstrong\u003eKulturgärung\u003c\/strong\u003e. Ähnlich wie bei der Joghurt-Herstellung werden dabei Starterkulturen mit lokal verfügbaren Früchten und aromatischen Pflanzen kombiniert und gemeinsam mit den Kaffeebohnen fermentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür dieses Lot wurden frisch geerntete Kaffeebohnen mit der Starterkultur und Melonen vermischt und 144 Stunden lang in luftdichten Behältern anaerob fermentiert. Während des gesamten Prozesses überwachte die Farm wichtige Faktoren wie pH-Wert, Temperatur und Zuckergehalt. Nach Erreichen des gewünschten Fermentationspunkts wurde der Kaffee gewaschen und 25 Tage in der Sonne getrocknet, gefolgt von fünf Tagen mechanischer Trocknung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein Kaffee mit cremigem Mundgefühl, mittlerem Körper und intensiven Noten von Banane, Toffee und Ananas – eine köstliche Tasse voller Exotik und Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003c!-- Geschichte zur ONE \u0026 ONLY --\u003e\n\u003ch2\u003eONE \u0026amp; ONLY - One Farm, One Bag, One Coffee!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei SQR Coffee dreht sich alles um \"ONE \u0026amp; ONLY\" – der Kaffee, der dich immer wieder überrascht. Jeder Sack ist ein Unikat, denn wir lieben die Abwechslung und Vielfalt! In unserer Rösterei halten wir exklusiv für dich nur einen Sack \"ONE \u0026amp; ONLY\" bereit. Das bedeutet, dass wir ständig neue und aufregende Kaffees für dich entdecken. Sobald die letzte Bohne aufgebraucht ist, öffnet sich die Tür zu einer neuen Geschmackswelt – der nächste Kaffee wartet bereits auf dich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeine Langeweile, kein Kaffeetrott – bei uns erlebst du immer das Beste in deiner Tasse! Wir lieben nicht nur guten Kaffee, sondern auch unsere Umwelt. Deshalb setzen wir auf nachhaltige Verpackungen und umweltbewusstes Handeln. Gemeinsam können wir einen kleinen Beitrag leisten und die Welt zu einem besseren Ort machen.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":49664501186902,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":51990798172502,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":51990798205270,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":51990798238038,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":51990798270806,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":51990798303574,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/OaO_Banana_Split.jpg?v=1755605071"},{"product_id":"red-candy","title":"One \u0026 Only - Red Candy","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eOne \u0026amp; Only - Red Candy\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eRed Candy ist unser neuestes Highlight für alle, die verrückt nach fruchtigen Kaffees sind! Dieser außergewöhnliche Honey-Processed Kaffee von Campo Hermoso, produziert von Edwin Noreña in Quindio, Kolumbien, bietet ein cremig-delikates Mundgefühl und ein wahres Feuerwerk roter Fruchtaromen. Genieße den Geschmack von Erdbeere, Kirsche, Cheesecake – ergänzt durch Noten von Cranberry, Red Fruit Punch und feinem Kakao. Perfekt als crazy fruchtiger Filterkaffee!\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Cupping Notes --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErdbeere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKirsche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCranberry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCheesecake\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details (Farm, Region, Prozess, etc.) --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Edwin Noreña\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: Campo Hermoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Quindio, Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Caturra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Honey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1750m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCup Score: 87+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als \u003cstrong\u003ecrazy fruchtiger Filterkaffee\u003c\/strong\u003e – kalt oder heiß ein Erlebnis!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße Red Candy pur oder als kreative Brew-Kreation – ideal für alle, die sich auf ein volles Fruchtspektakel freuen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Horizontaler Strich --\u003e\u003chr\u003e\u003c!-- Geschichte zur Farm, Farmer, Technik --\u003e\n\u003ch2\u003eTriff den Produzenten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEdwin Noreña ist kein Unbekannter in der Specialty Coffee Szene. Mit seiner Farm Campo Hermoso in Quindio, Kolumbien, setzt er neue Standards für moderne Aufbereitungstechniken. Seine Kaffees sind weltweit gefragt – kein Wunder, denn sein Fokus liegt auf Qualität, Innovation und klaren Geschmacksprofilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Red Candy wurde die Varietät Caturra verwendet, eine besonders fruchtige Selektion. Der Kaffee wurde im Honey-Prozess aufbereitet, was die Süße und Fruchtigkeit noch stärker betont. Die Kirschen werden dabei teilentpulpt und anschließend ohne Waschen direkt auf Trocknungsbetten gegeben – ein Prozess, der das volle Aroma im Inneren der Bohne konserviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis: Ein cremiger Kaffee mit mittlerem Körper, dezenter Zitrussäure und intensiven Aromen von roten Früchten, Erdbeeren, Cranberry – mit einem Finale, das an Cheesecake erinnert.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":51990282666326,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":51990282699094,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":51990282731862,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":51990282764630,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":51990282797398,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":51990282830166,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/OaO_Red_Candy.jpg?v=1755605715"},{"product_id":"cinnamon-swirl","title":"One \u0026 Only - Cinnamon Swirl","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eOne \u0026amp; Only - Cinnamon Swirl\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eUnser neuestes Highlight für alle, die es warm, würzig und außergewöhnlich lieben!\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003e\u003cstrong data-start=\"397\" data-end=\"415\"\u003eCinnamon Swirl\u003c\/strong\u003e ist ein einzigartiger Honey-Processed Kaffee von \u003cstrong data-start=\"465\" data-end=\"482\"\u003eCampo Hermoso\u003c\/strong\u003e, produziert von \u003cstrong data-start=\"499\" data-end=\"515\"\u003eEdwin Noreña\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong data-start=\"519\" data-end=\"541\"\u003eQuindio, Kolumbien\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"542\" data-end=\"545\"\u003eDieser Kaffee begeistert mit einem cremig-weichen Mundgefühl und einem verführerischen Aroma von \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"675\"\u003eLebkuchen, Zimt, Vanille und Orange\u003c\/strong\u003e – perfekt ausbalanciert durch feine Zimtnoten und einen Hauch von süßem Gebäck.\u003cbr data-start=\"755\" data-end=\"758\"\u003eEin Kaffee, der wie flüssiges Wintergebäck schmeckt – \u003cstrong data-start=\"812\" data-end=\"856\"\u003eperfekt als crazy zimtiger Filterkaffee!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Cupping Notes --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLebkuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZimt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrange\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details (Farm, Region, Prozess, etc.) --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Campo Hermoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Quindio, Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Caturra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Black Honey | Co-Fermented\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1750m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCup Score: 87+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als \u003cstrong data-start=\"1160\" data-end=\"1191\"\u003ecrazy zimtiger Filterkaffee\u003c\/strong\u003e – heiß ein Erlebnis!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGenieße \u003cstrong data-start=\"1223\" data-end=\"1241\"\u003eCinnamon Swirl\u003c\/strong\u003e pur oder als kreative Brew-Kreation – ideal für alle, die sich auf ein volles Lebkuchen- und Zimtaroma freuen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c!-- Horizontaler Strich --\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c!-- Geschichte zur Farm, Farmer, Technik --\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eTriff den Produzenten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1389\" data-end=\"1707\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1389\" data-end=\"1405\"\u003eEdwin Noreña\u003c\/strong\u003e ist kein Unbekannter in der Specialty-Coffee-Szene. Mit seiner Farm \u003cstrong data-start=\"1474\" data-end=\"1491\"\u003eCampo Hermoso\u003c\/strong\u003e in Quindio, Kolumbien, setzt er neue Standards für moderne Aufbereitungstechniken. Seine Kaffees sind weltweit gefragt – kein Wunder, denn sein Fokus liegt auf \u003cstrong data-start=\"1652\" data-end=\"1706\"\u003eQualität, Innovation und klaren Geschmacksprofilen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1709\" data-end=\"2083\"\u003eFür \u003cstrong data-start=\"1713\" data-end=\"1731\"\u003eCinnamon Swirl\u003c\/strong\u003e wurde die Varietät \u003cstrong data-start=\"1751\" data-end=\"1762\"\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e verwendet – eine besonders aromatische Selektion, die durch den \u003cstrong data-start=\"1827\" data-end=\"1864\"\u003eHoney-Prozess mit Co-Fermentation\u003c\/strong\u003e ihre süß-würzige Komplexität erhält.\u003cbr data-start=\"1901\" data-end=\"1904\"\u003eDie Kaffeekirschen werden teilentpulpt und anschließend ohne Waschen direkt auf Trocknungsbetten gegeben – ein Prozess, der die natürlichen Zucker und Gewürznoten intensiv betont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1709\" data-end=\"2083\"\u003eDas Ergebnis: Ein cremiger Kaffee mit mittlerem Körper, sanfter Süße und Noten von Lebkuchen, Vanille und Orange, abgerundet durch einen feinen Zimt-Twist.\u003cbr data-start=\"2260\" data-end=\"2263\"\u003eCinnamon Swirl – ein Kaffee wie eine warme Umarmung im Winter.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Horizontaler Strich --\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":51990770778454,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":51990770811222,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":51990770843990,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":51990770876758,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":51990770909526,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":51990770942294,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/OaO_Cinnamon.png?v=1760516482"},{"product_id":"collector-s-roast-no-1-geisha","title":"COLLECTOR’S ROAST No.1 – GEISHA","description":"\u003c!-- Collector's Concept Intro --\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCOLLECTOR’S ROAST\u003c\/strong\u003e – Limitierte Kaffee-Editionen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003eCollector’s Roast\u003c\/strong\u003e Serie ist eine Hommage an die seltensten und außergewöhnlichsten Kaffees der Welt. Jede Edition stammt aus sorgfältig ausgewählten Ernten – oft Micro- oder Nano-Lots, manchmal aber auch aus streng limitierten Spezialchargen, die uns durch ihre Einzigartigkeit und Tiefe überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Kaffees sind keine Alltagsbegleiter. Sie sind für besondere Momente gemacht – für ruhige Stunden, in denen du jede Nuance erleben kannst. Selten, präzise verarbeitet und voller Charakter, stehen sie für Kaffee in seiner elegantesten und wertvollsten Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Genuss für Sammler, Neugierige und alle, die Kaffee erleben statt trinken möchten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eCOLLECTOR’S ROAST No.1 – GEISHA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee, der die Sinne verführt: \u003cstrong\u003eCampo Hermoso Geisha\u003c\/strong\u003e vereint die exotische Frische der Passionsfrucht mit der floralen Eleganz eines echten Geisha-Kaffees. Produziert von \u003cstrong\u003eEdwin Noreña\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eQuindio, Kolumbien\u003c\/strong\u003e, besticht dieser \u003cstrong\u003eHoney-Processed Geisha\u003c\/strong\u003e durch seine außergewöhnliche Komplexität, feine Süße und brillante Klarheit. In der Tasse offenbart er intensive Noten von \u003cstrong\u003eOrange, Grapefruit und Rose\u003c\/strong\u003e, begleitet von einem verführerischen Duft nach \u003cstrong\u003ePassionsfrucht, Honig und floralen Nuancen\u003c\/strong\u003e. Ein Kaffee, der zeigt, wie viel Tiefe und Eleganz in einer einzigen Bohne stecken können.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrapefruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassionsfrucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHonig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlorale Noten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details (Farm, Region, Prozess, etc.) --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Edwin Noreña\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: Campo Hermoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Circasia, Quindio, Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Geisha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Honey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1.750 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCup Score: 88+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003eeleganter, komplexer Filterkaffee\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eGenieße diesen außergewöhnlichen Geisha pur, um seine feinen Fruchtnoten und florale Süße voll zur Geltung zu bringen – perfekt für ruhige Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003c!-- Geschichte zur Farm, Farmer, Technik --\u003e\n\u003ch2\u003eTriff den Produzenten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdwin Noreña\u003c\/strong\u003e ist einer der herausragendsten Vertreter der kolumbianischen Spezialitätenkaffee-Szene. Auf seiner \u003cstrong\u003eFarm Campo Hermoso\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eCircasia, Quindio\u003c\/strong\u003e, vereint er Tradition, Wissenschaft und Leidenschaft. Als \u003cstrong\u003eQ-Grader, Q-Processor\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCup of Excellence Juror\u003c\/strong\u003e bringt Edwin über 20 Jahre Erfahrung in jede Bohne ein. Seine Farm ist heute ein echtes Mikro-Labor für Kaffeequalität – mit Mosto-Tanks, präziser pH- und Temperaturkontrolle sowie kleinen, experimentellen Chargen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf Campo Hermoso kultiviert Edwin eine beeindruckende Vielfalt an Varietäten wie \u003cem\u003eGeisha, Pink Bourbon, Sudan Rume, Sidra, Wush Wush, Mokka\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eCaturra\u003c\/em\u003e. Dabei arbeitet er nicht nur mit eigenen Ernten, sondern veredelt auch ausgewählte Kaffeekirschen anderer Produzent:innen, die seinem hohen Qualitätsanspruch gerecht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eCampo Hermoso Geisha\u003c\/strong\u003e steht exemplarisch für Edwins Philosophie: Innovation, Tiefe und absolute Präzision. Die Kombination aus edler Varietät, einzigartigem Terroir und sorgfältiger, mehrstufiger Fermentation erzeugt eine Tasse von außergewöhnlicher Tiefe und Klarheit – ein Kaffee, der Frucht, Süße und florale Eleganz in vollendeter Form vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":51747024535894,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":51990767173974,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":51990767206742,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":51990767239510,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":51990767272278,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":51990767305046,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/CR_No1_Geisha.jpg?v=1775645701"},{"product_id":"collector-s-roast-no-2-sidra","title":"COLLECTOR’S ROAST No.2 – SIDRA","description":"\u003c!-- Collector's Concept Intro --\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCOLLECTOR’S ROAST\u003c\/strong\u003e – Limitierte Kaffee-Editionen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003eCollector’s Roast\u003c\/strong\u003e Serie ist eine Hommage an die seltensten und außergewöhnlichsten Kaffees der Welt. Jede Edition stammt aus sorgfältig ausgewählten Ernten – oft Micro- oder Nano-Lots, manchmal aber auch aus streng limitierten Spezialchargen, die uns durch ihre Einzigartigkeit und Tiefe überzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Kaffees sind keine Alltagsbegleiter. Sie sind für besondere Momente gemacht – für ruhige Stunden, in denen du jede Nuance erleben kannst. Selten, präzise verarbeitet und voller Charakter, stehen sie für Kaffee in seiner elegantesten und wertvollsten Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Genuss für Sammler, Neugierige und alle, die Kaffee erleben statt trinken möchten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eCOLLECTOR’S ROAST No.2 – SIDRA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee voller Ausdruck und Intensität: \u003cstrong\u003eEl Diviso Sidra\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eNestor Lasso\u003c\/strong\u003e ist ein spektakuläres Beispiel dafür, wie kraftvoll und aromatisch die Varietät \u003cstrong\u003eSidra\u003c\/strong\u003e sein kann. Dieser \u003cstrong\u003eNatural Sidra\u003c\/strong\u003e begeistert mit einer explosiven Pfirsich-Aromatik, die vom ersten Schluck bis in den Nachklang präsent bleibt. Saftige Süße, nektarartige Tiefe und eine elegante florale Struktur verleihen diesem Kaffee eine faszinierende Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse dominieren \u003cstrong\u003ereifer Pfirsich, Litschi und ein sirupartig-süßer Nektar-Charakter\u003c\/strong\u003e, begleitet von einem Duft nach \u003cstrong\u003eJasminblüten, fruchtiger Sangria\u003c\/strong\u003e und einem klaren, fruchtgeladenen Finish. Ein Kaffee, der energiegeladen, fruchtig und dennoch unglaublich sauber wirkt – perfekt für alle, die expressive, aromatische Tassen lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePfirsich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLitschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNektarartig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJasminblüten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSangria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Nestor Lasso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: El Diviso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Huila, Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Sidra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1.850 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCup Score: 89+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003efruchtbetonter Filterkaffee\u003c\/strong\u003e oder als \u003cstrong\u003emoderner, saftig-süßer Espresso\u003c\/strong\u003e mit ausgeprägter Steinfruchtigkeit. Perfekt für lange Genussmomente, in denen jede Nuance zählt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003c!-- Geschichte \/ Produzent --\u003e\n\u003ch2\u003eTriff den Produzenten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNestor Lasso\u003c\/strong\u003e gehört zur jungen, aufstrebenden Generation der kolumbianischen Kaffeevisionäre. Vor nur wenigen Jahren übernahmen Nestor und sein Bruder Adrian die Familienfarm und entschieden sich bewusst für einen neuen Weg: weg vom Massenanbau, hin zu hochwertigem Specialty Coffee und experimentellen Fermentationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsam mit \u003cstrong\u003eJhoan Vergara\u003c\/strong\u003e, ebenfalls Kind einer Kaffeefarmerfamilie, gründeten sie das Projekt \u003cstrong\u003eEl Diviso\u003c\/strong\u003e. Zwei Farmen – El Diviso und Las Flores – verschmolzen zu einem Kompetenzzentrum, in dem die drei jungen Produzenten ihr Wissen vereinen, um außergewöhnliche Kaffees zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Unterstützung von \u003cstrong\u003eCATA Export\u003c\/strong\u003e begann eine jahrelange Phase des Experimentierens, Testens und Verfeinerns. Gemeinsam entwickelten sie präzise Fermentationsprotokolle, die heute international Anerkennung finden. Viele ihrer Kaffees werden in Baristawettbewerben in ganz Europa eingesetzt – darunter Gewinner des Brewers Cup in Irland und Finalisten in Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eNatural Sidra\u003c\/strong\u003e ist ein beeindruckendes Resultat dieser Zusammenarbeit: ein vielschichtiger Kaffee voller Energie, intensiver Frucht und klarer Struktur. Die Kombination aus der seltenen Varietät Sidra, Nestors sensorischem Feingefühl und einem mehrstufigen, präzise kontrollierten Fermentationsprozess macht ihn zu einem echten Highlight unserer Collector’s Roast Serie – und zu einem Sinnbild dafür, wohin die Zukunft des kolumbianischen Kaffees gehen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":51767688593750,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":51990764749142,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":51990764781910,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":51990764814678,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":51990764847446,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":51990764880214,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/CR_No2_Sidra.jpg?v=1775645701"},{"product_id":"cocktail-cherry-fizz","title":"One \u0026 Only - Cocktail Cherry Fizz","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eOne \u0026amp; Only - Cocktail Cherry Fizz\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eUnser neuestes Highlight für alle, die auf ausgefallene, süße und fruchtige \u003cstrong\u003eFilterkaffees\u003c\/strong\u003e stehen: \u003cstrong\u003eCocktail Cherry Fizz\u003c\/strong\u003e! Dieser außergewöhnliche Honey-Processed Kaffee von der Finca \u003cstrong\u003eLa Sirena\u003c\/strong\u003e in Quindio, Kolumbien, begeistert mit einem verspielten und zugleich eleganten Aromenspiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon im Duft zeigen sich \u003cstrong\u003eVanille, Honig und zarte florale Noten\u003c\/strong\u003e, während sich in der Tasse ein vielschichtiges Profil aus \u003cstrong\u003ereifer Kirsche, roter Frucht, belgischer Schokolade, Sirup und einem Hauch Zuckerwatte\u003c\/strong\u003e entfaltet. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch feine Noten von \u003cstrong\u003eMandel, Melasse und Cola\u003c\/strong\u003e, eine sanfte zitrische Säure und ein cremig-runder Körper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Filterkaffee wie ein Cocktail – süß, fruchtig, weich und überraschend komplex.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Cupping Notes --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKirsche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRote Früchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelgische Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZuckerwatte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirup\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Finca La Sirena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Quindio, Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Castillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Honey | Osmotic Dehydration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 1420 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCup Score: 86.5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als \u003cstrong\u003earomareicher Filterkaffee\u003c\/strong\u003e, um die komplexen Frucht- und Süßnoten voll zu genießen. Besonders schön in V60, Aeropress oder natürlich in der xBloom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenieße die Mischung aus Kirsche, Sirup und Vanille – ein Kaffee, der schmeckt wie ein Dessert im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Horizontaler Strich --\u003e\u003chr\u003e\u003c!-- Geschichte zur Farm, Farmer, Technik --\u003e\n\u003ch2\u003eDie Geschichte hinter Cocktail Cherry Fizz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Finca \u003cstrong\u003eLa Sirena\u003c\/strong\u003e liegt im Departamento Quindío in Kolumbien, nahe der Stadt Armenia auf 1.420 Metern Höhe. Die Region ist bekannt für ihre nährstoffreichen Böden und ihre hochwertigen Spezialitätenkaffees. Hier gründeten Geraldine und Juan David ihr Projekt Sens Coffee, mit dem sie innovative Co-Fermentationsprozesse umsetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie besondere \u003cstrong\u003eOsmotic-Dehydration-Methode\u003c\/strong\u003e kombiniert Glukose mit natürlichen Fruchtextrakten. Dabei werden die Wassermoleküle in der Bohne durch fruchtangereicherten Zucker ersetzt, wodurch Aromen tief in die Bohne eingebunden werden – ganz ohne künstliche Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo entsteht ein Kaffee mit ausgeprägter Fruchtigkeit, seidiger Süße und einem runden Körper – ein sensorisches Erlebnis irgendwo zwischen Cocktail, Dessert und Specialty Coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Horizontaler Strich --\u003e\u003chr\u003e\u003c!-- ONE \u0026 ONLY --\u003e\n\u003ch2\u003eONE \u0026amp; ONLY - One Farm, One Bag, One Coffee!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei SQR Coffee dreht sich alles um \"ONE \u0026amp; ONLY\" – der Kaffee, der dich immer wieder überrascht. Jeder Sack ist ein Unikat, denn wir lieben Vielfalt und Abwechslung. Sobald die letzte Bohne aufgebraucht ist, wartet schon das nächste Geschmackserlebnis auf dich.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":52006782435670,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":52006791545174,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":52006791577942,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":52006791610710,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":52006791643478,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":52006791676246,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/OaO_Cherry_Cocktail.jpg?v=1764755927"},{"product_id":"juice-danche-honey-yirgacheffe","title":"Juice - Äthiopien | Danche Honey","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eÄthiopien | Danche Honey\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee wie ein fruchtiger Eistee. \u003cstrong\u003eDanche – Worka Chelbesa – Yirgacheffe\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003ehell gerösteter Filterkaffee\u003c\/strong\u003e, der für maximale Klarheit, Leichtigkeit und Eleganz steht. Dieser Kaffee richtet sich an alle, die feine Frucht, florale Nuancen und einen teeartigen Charakter schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHoney-Processed\u003c\/strong\u003e Kaffee stammt aus \u003cstrong\u003eWorka Chelbesa\u003c\/strong\u003e, einem der renommiertesten Anbaugebiete innerhalb von Yirgacheffe. In der Tasse zeigt er eine lebendige, saftige Struktur mit Noten von \u003cstrong\u003eAprikose, grünem Apfel und Brombeere\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003efloralen Blütennoten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJasmin Tee\u003c\/strong\u003e und einem Hauch \u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeicht, frisch und elegant – dieser Kaffee erinnert an gekühlten Früchtetee und ist perfekt für klare Filterbrews oder als erfrischender Iced Coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprikose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrüner Apfel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrombeere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrauner Zucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlorale Blüten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJasmin Tee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht \u0026amp; elegant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Smallholder Producers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarm: Smallholder Farms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Worka Chelbesa, Gedeb, Yirgacheffe, Äthiopien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Wolosho, Dega, Kurume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Honey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErnte: 2024–2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 2.225 m\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003eklarer Filterkaffee\u003c\/strong\u003e mit hoher Extraktion oder als \u003cstrong\u003eIced Brew\u003c\/strong\u003e. Besonders schön in V60, Kalita oder Chemex, um die teeartige Struktur und die frische Fruchtigkeit voll auszuspielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Horizontaler Strich --\u003e\u003chr\u003e\u003c!-- Geschichte --\u003e\n\u003ch2\u003eDie Geschichte hinter Worka Chelbesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWorka Chelbesa\u003c\/strong\u003e liegt im Bezirk \u003cstrong\u003eGedeb\u003c\/strong\u003e, dem südlichsten Teil der Gedeo-Zone, und zählt zu den angesehensten Mikroregionen Yirgacheffes. Die Gegend ist geprägt von dichter, halbwilder Vegetation mit Ensete-Bäumen und natürlichem Schatten – ideale Bedingungen für langsam reifende Kaffeekirschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kaffeekirschen stammen von zahlreichen \u003cstrong\u003ekleinen Familienbetrieben\u003c\/strong\u003e, die ihre Ernte an lokale Wet Mills liefern. Dort werden die Varietäten \u003cstrong\u003eWolisho,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDega\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKurume\u003c\/strong\u003e, traditionelle Landrassen aus Yirgacheffe, sorgfältig sortiert, honey-processed und auf erhöhten Trocknungsbetten schonend getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein außergewöhnlich klarer, eleganter Kaffee mit feiner Süße, lebendiger Frucht und einer Struktur, die an hochwertigen Tee erinnert – ein perfektes Beispiel für die moderne, präzise Seite äthiopischer Filterkaffees.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":52093299818838,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":52093299851606,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":52093299884374,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":52093299917142,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":52093299949910,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":52093299982678,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/Juice_Special.jpg?v=1769081519"},{"product_id":"vanilla-coconut-cream","title":"Vanilla Coconut Cream","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eVanilla Coconut Cream\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee wie ein sanftes Dessert: \u003cstrong\u003eVanilla Coconut Cream\u003c\/strong\u003e ist ein außergewöhnlicher \u003cstrong\u003eFilterkaffee\u003c\/strong\u003e, der mit feiner Süße, cremiger Eleganz und einem klaren Vanille-Kokos-Charakter begeistert. Dieser Honey-Processed Kaffee der Varietät \u003cstrong\u003eCastillo\u003c\/strong\u003e stammt von der \u003cstrong\u003eFinca La Sirena\u003c\/strong\u003e in Quindío, Kolumbien, und zeigt, wie harmonisch süß und zugleich leicht ein Kaffee sein kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse entfalten sich intensive Aromen von \u003cstrong\u003eVanille, Kokosnuss und Cocosette\u003c\/strong\u003e – einer typisch kolumbianischen Süßigkeit, die an einen feinen Kokoskeks erinnert. Am Gaumen dominieren \u003cstrong\u003eVanillekeks, Vanilleeis und weiße Schokolade\u003c\/strong\u003e, begleitet von einem sauberen, langen Nachhall mit \u003cstrong\u003eButter- und Mandelnoten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner sanften Säure und dem seidig-leichten Körper wirkt dieser Kaffee weich, einhüllend und sehr zugänglich – perfekt für ruhige Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKokosnuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVanillekeks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVanilleeis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeiße Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eButter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauber \u0026amp; cremig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Finca La Sirena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Quindío, Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Castillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Honey | Osmotic Dehydration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCup Score: 86.5\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003eklarer, süßer Filterkaffee\u003c\/strong\u003e. Besonders schön in V60, Kalita oder Chemex, um die Vanille- und Kokosnoten sauber und elegant hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee für alle, die feine Süße, Dessert-Anklänge und eine sanfte, harmonische Tasse lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":52446047174998,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":52446078992726,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":52446079025494,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":52446079058262,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":52446079091030,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"180g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":52446079123798,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/OaO_Vanilla_Coconut_Cream.jpg?v=1769590973"},{"product_id":"awesome-blossom","title":"Awesome Blossom","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eAWESOME BLOSSOM\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee wie ein floraler Spaziergang im Frühling:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAWESOME BLOSSOM\u003c\/strong\u003e ist eine ausdrucksstarke \u003cstrong\u003eFarm Fusion\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eKolumbien\u003c\/strong\u003e, die florale Eleganz mit tropischer Frucht und lebendiger Süße verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese außergewöhnliche Kombination aus \u003cstrong\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBourbon\u003c\/strong\u003e stammt von \u003cstrong\u003eFarm Fusion\u003c\/strong\u003e und wurde mit einer aufwendigen \u003cstrong\u003eHoney Double Lactic Fermentation\u003c\/strong\u003e aufbereitet. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatischer Kaffee mit klarer Struktur, brillanter Säure und intensiver, fast parfümartiger Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse dominieren \u003cstrong\u003eLavendel, Rose und Bergamotte\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003etropischen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHolunderblüte\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitronengras\u003c\/strong\u003e. Extrem süß, saftig und lebendig – ein Kaffee, der auffällt, ohne laut zu sein.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavendel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBergamotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTropische Früchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeißer Pfirsich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHolunderblüte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZitronengras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr süß \u0026amp; lebendige Säure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Farm Fusion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietäten: Caturra, Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Honey Double Lactic Fermentation\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003earomatischer Filterkaffee\u003c\/strong\u003e, um die floralen Noten und die lebendige Säure voll auszuspielen.\u003cbr\u003eAuch als \u003cstrong\u003emoderner, fruchtbetonter Espresso\u003c\/strong\u003e spannend – elegant, floral und extrem ausdrucksstark.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Horizontaler Strich --\u003e\u003chr\u003e\u003c!-- Prozess --\u003e\n\u003ch2\u003eDie Aufbereitung hinter AWESOME BLOSSOM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee durchlief einen komplexen, mehrstufigen Fermentationsprozess. Zunächst wurden die Kaffeekirschen für \u003cstrong\u003e120 Stunden anaerob\u003c\/strong\u003e fermentiert. Anschließend erfolgte das Entpulpen und eine zweite \u003cstrong\u003e36-stündige Fermentation\u003c\/strong\u003e in versiegelten Fässern, bei der gezielt \u003cstrong\u003elaktische Bakterien\u003c\/strong\u003e inokuliert wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Bakterien stammen aus einem separaten Fermentationsansatz, bei dem Kirschen zuvor \u003cstrong\u003e72 Stunden anaerob\u003c\/strong\u003e fermentiert wurden. Der dabei entstandene Mosto wurde im Labor weiterverarbeitet, um neue \u003cstrong\u003elaktische Säuren\u003c\/strong\u003e zu isolieren und gezielt einzusetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Resultat: maximale Süße, florale Klarheit und eine beeindruckende aromatische Tiefe – präzise, elegant und außergewöhnlich.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":52598518939990,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":52598518972758,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":52598519005526,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":52598519038294,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":52598519071062,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":52598519103830,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/OaO_Awesome_Blossom.jpg?v=1770981144"}],"url":"https:\/\/sqr.coffee\/collections\/filterkaffee.oembed","provider":"SQR Coffee","version":"1.0","type":"link"}