{"title":"Farm Fusion Coffee","description":"\u003ch2\u003eWenn außergewöhnliche Herkünfte aufeinandertreffen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFarm Fusion Coffee ist unsere Interpretation moderner Specialty Coffee Blends. Statt beliebige Kaffees zu mischen, kombinieren wir sorgfältig ausgewählte Kaffees unterschiedlicher Farmen und Herkünfte, um neue, außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ergebnis sind einzigartige Kaffees mit mehr Tiefe, Komplexität und Balance – von fruchtig und floral bis hin zu süß und cremig. Frisch in Österreich geröstet und exklusiv bei SQR Coffee erhältlich.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"choco-berry-cake","title":"Choco Berry Cake - Special Edition","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eChoco Berry Cake\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eWillkommen zur \u003cstrong\u003eSpecial Edition\u003c\/strong\u003e unseres neuesten Stars: \u003cstrong\u003eChoco Berry Cake\u003c\/strong\u003e! Dieser extravagante Kaffee von der \u003cstrong\u003eFarm Fusion\u003c\/strong\u003e in Kolumbien vereint das Beste aus zwei Welten – intensive Fruchtigkeit und schokoladige Tiefe. Dank einer besonderen \u003cstrong\u003eFermentationstechnik\u003c\/strong\u003e entfaltet er ein cremig-rundes Mundgefühl und bringt dich geschmacklich direkt in ein Stück saftige Kirschtorte mit Himbeeren und dunkler Schokolade. Perfekt für alle, die ihren Espresso verrückt und fruchtig lieben!\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Cupping Notes --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHimbeere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKirschtorte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDunkle Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremig \u0026amp; Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details (Farm, Region, Prozess, etc.) --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Farm Fusion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietät: Caturra, Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Fermentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCup Score: 86\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003efruchtig-verrückter Espresso\u003c\/strong\u003e, ein süßer \u003cstrong\u003eFlat White\u003c\/strong\u003e oder cremiger \u003cstrong\u003eCappuccino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Muss für kreative Baristas, die Lust auf Dessert im Glas haben – wild, süß, intensiv!\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":50131026248022,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":51990776283478,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":51990776316246,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ V60 | Aeropress","offer_id":51990776349014,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":51990776381782,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Omni (Filter | Espresso) \/ Cold Brew","offer_id":51990776414550,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/Berry_Special_Edition.jpg?v=1755526665"},{"product_id":"awesome-blossom","title":"Awesome Blossom","description":"\u003c!-- Überschrift --\u003e\n\u003ch2\u003eAWESOME BLOSSOM\u003c\/h2\u003e\n\u003c!-- Persönlicher Text zum Kaffee --\u003e\n\u003cp\u003eEin Kaffee wie ein floraler Spaziergang im Frühling:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAWESOME BLOSSOM\u003c\/strong\u003e ist eine ausdrucksstarke \u003cstrong\u003eFarm Fusion\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eKolumbien\u003c\/strong\u003e, die florale Eleganz mit tropischer Frucht und lebendiger Süße verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese außergewöhnliche Kombination aus \u003cstrong\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBourbon\u003c\/strong\u003e stammt von \u003cstrong\u003eFarm Fusion\u003c\/strong\u003e und wurde mit einer aufwendigen \u003cstrong\u003eHoney Double Lactic Fermentation\u003c\/strong\u003e aufbereitet. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatischer Kaffee mit klarer Struktur, brillanter Säure und intensiver, fast parfümartiger Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse dominieren \u003cstrong\u003eLavendel, Rose und Bergamotte\u003c\/strong\u003e, begleitet von \u003cstrong\u003etropischen Früchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHolunderblüte\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitronengras\u003c\/strong\u003e. Extrem süß, saftig und lebendig – ein Kaffee, der auffällt, ohne laut zu sein.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Geschmacksnoten --\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavendel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBergamotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTropische Früchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeißer Pfirsich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHolunderblüte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZitronengras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr süß \u0026amp; lebendige Säure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Details --\u003e\n\u003ch2\u003eDetails:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduzent: Farm Fusion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietäten: Caturra, Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbereitung: Honey Double Lactic Fermentation\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Zubereitungsempfehlung --\u003e\n\u003ch2\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als \u003cstrong\u003earomatischer Filterkaffee\u003c\/strong\u003e, um die floralen Noten und die lebendige Säure voll auszuspielen.\u003cbr\u003eAuch als \u003cstrong\u003emoderner, fruchtbetonter Espresso\u003c\/strong\u003e spannend – elegant, floral und extrem ausdrucksstark.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Horizontaler Strich --\u003e\u003chr\u003e\u003c!-- Prozess --\u003e\n\u003ch2\u003eDie Aufbereitung hinter AWESOME BLOSSOM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee durchlief einen komplexen, mehrstufigen Fermentationsprozess. Zunächst wurden die Kaffeekirschen für \u003cstrong\u003e120 Stunden anaerob\u003c\/strong\u003e fermentiert. Anschließend erfolgte das Entpulpen und eine zweite \u003cstrong\u003e36-stündige Fermentation\u003c\/strong\u003e in versiegelten Fässern, bei der gezielt \u003cstrong\u003elaktische Bakterien\u003c\/strong\u003e inokuliert wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Bakterien stammen aus einem separaten Fermentationsansatz, bei dem Kirschen zuvor \u003cstrong\u003e72 Stunden anaerob\u003c\/strong\u003e fermentiert wurden. Der dabei entstandene Mosto wurde im Labor weiterverarbeitet, um neue \u003cstrong\u003elaktische Säuren\u003c\/strong\u003e zu isolieren und gezielt einzusetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Resultat: maximale Süße, florale Klarheit und eine beeindruckende aromatische Tiefe – präzise, elegant und außergewöhnlich.\u003c\/p\u003e","brand":"SQR Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ ganze Bohne | whole bean","offer_id":52598518939990,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ Siebträger | Espresso","offer_id":52598518972758,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ Bialetti | Moka pot","offer_id":52598519005526,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ V60 | Aeropress","offer_id":52598519038294,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ French Press | Chemex | Kalita","offer_id":52598519071062,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Light (Filter) \/ Cold Brew","offer_id":52598519103830,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/5898\/9398\/files\/OaO_Awesome_Blossom.jpg?v=1770981144"}],"url":"https:\/\/sqr.coffee\/collections\/farm-fusion-kaffee.oembed","provider":"SQR Coffee","version":"1.0","type":"link"}